Les churros con chocolate
Grande tradition espagnole, avez-vous déjà goûté les churros con chocolate ? Côté français, nous avons plus l’habitude de manger les churros avec du sucre. Ici on les trempe dans un chocolat chaud, assez épais et pas très sucré. Un goûter consistant que nous recommandons plutôt lorsqu’il fait froid. Où en manger ?
- Xurreria Laietana : Carrer de Laietana, entre le Gothique et le Born.
- Xurreria Trebol : dans Gracia
- Granja Dulcinea et Petrixol Xocoa : Carrer Petrixol dans le Gothique
- Churrería J. Argiles : stand à emporter situé Carrer Marina
Les glaces
Idéales lorsqu’il fait bien chaud, on ne se refuse jamais une glace lors d’un weekend entre copines ! Toutefois il y a tellement de glaciers à Barcelone qu’il est important de ne pas se tromper sur la qualité. Voici nos valeurs sûres :
- De la Crem : un choix d’une dizaine de parfums, tous réalisés de manière artisanale.
- Gelaaati Di Marco : grand glacier tout proche de la Plaza Sant Jaume, on se croirait en Italie. Que vous soyez plutôt crème glacée ou sorbet, il y en a pour tous les goûts !!!
- Parallelo : n’hésitez pas à tester leurs parfums les plus originaux, ils sont délicieux !
- La Heladeria Mexicana : on y trouve des saveurs mexicaines comme une glace à la tequila pour les plus aventurières ou à la mangue pour les plus raisonnables.
Les pâtisseries
Bien loin de la tarte au pomme ou de l’éclair au chocolat français, voici plusieurs lieux connus pour leurs bonnes pâtisseries. Serez-vous plutôt donuts ou cupcakes ?
- Chök : une boutique qui donne envie rien que par sa vitrine ! Des donuts aux goûts variés et sa recette secrète du cronut : le feuilleté du croissant, la forme et le nappage du donut. À tester absolument !
- Donuteria : c’est à Sant Antoni que l’on trouve le paradis du donut. Avec un menu qui change chaque jour, vous êtes certaines de trouver le donut le plus frais de Barcelone !
- La Cava Cakery : du cava (champagne espagnol) et des cupcakes, l’association parfaite pour un EVJF ! Et si vous préférez faire votre goûter à votre logement, la Cava Cakery propose également des livraisons à domiciles.
- Petit Pastís : non non non on ne parle pas d’alcool à l’anis. Pastis en catalan signifie gâteau 🙂 Dans cette boutique située un peu au dessus de la Sagrada Familia, vous trouverez toute sorte de gâteaux, cookies et autres sucreries.
- Cookona : voici le royaume du cookie, coeur fondant, chocolat noir, chocolat blanc, noix de pécan, toutes les saveurs sont possibles.
- Madeleine Mon Amour : un nom frenchie pour une boutique frenchie spécialisée dans les madeleines sucrées (et salées).
Les fruits et smoothies
Lorsqu’il fait chaud, une pause fruitée et désaltérante ne se refuse pas ! Là encore, nombreuses sont les adresses à Barcelone pour déguster des fruits ou un bon smoothie :
- le marché de la Boqueria : impossible de résister à ses beaux étals colorés avec assortiments de fruits coupés et jus de fruits.
- le marché de Santa Caterina : vous y trouverez les mêmes produits qu’à la Boqueria mais en version moins touristique.
- la Hamaca : un bar à jus de fruits dans le Born, qui propose des versions classiques mais aussi des versions detox parfaites pour un lendemain de soirée difficile !
- Moozen Smoothies : situé dans le Raval, on y trouve des smoothies mais aussi des milkshakes et cafés frappés.
- La Bordiny : en pleine zone touristique, vous serez certainement attirées par leur dégustation et ne pourrez ensuite vous empêcher de vous offrir un grand jus bien frais.
Régalez-vous !]]>